Clik here to view.
Халва
ХАЛВА. Восточная сладость, распространенная в странах Среднего и Ближнего Востока, а также на Балканах. По-видимому, иранского происхождения, известна с глубокой древности (с эпохи греко-персидских...
View ArticleClik here to view.
Немецкая кухня
По традиционным представлениям, немецкая кухня знаменита прежде всего своими колбасами, сосисками и пивом. Это в известной степени верно и для нашего времени: различные сорта колбас и сосиски —...
View ArticleClik here to view.
Лапша по-пекински
Ни одна китайская праздничная трапеза не обходится без лапши, которая символизирует долголетие. Говорят, что никогда нельзя ломать и подрезать лапшу, чтобы не укоротить свою жизнь. Эта версия...
View ArticleClik here to view.
Домашняя лапша с фрикадельками
Домашняя лапша. У меня это блюдо ассоцируется с летними каникулами в шахтерском городке, венгерскими курицами в цветных вакуумных упаковках, беззаботным советским детством и бабушкой, которая,...
View ArticleClik here to view.
Блюда из свинины
В большинстве случаев свиней забивают в возрасте не старше восьми месяцев, поэтому к мясникам поступает мясо молодых животных. П ри покупке окорока или бекона нужно обратить внимание на то, чтобы сало...
View ArticleClik here to view.
Крымские чебуреки
Для теста: 3 стакана муки(стакан 250 мл.) 8 ст.ложек растительного масла 1/2 ч.л.соли 1/4 ч.л.сахара 1 стакан воды 50 г.водки Для начинки: Ваш любимый фарш. Весь процесс...
View ArticleClik here to view.
Рис с креветками, овощами и яйцом
На 2 порции: — мелкие креветки, по граммам сколько не знаю, но на фото ниже будет видно количество — 1 стакан риса — 1/3 красного болгарского перца — 1/2 репчатой луковицы — 1 початок кукурузы — 1/2...
View ArticleClik here to view.
Мастика от А до Я. Мастер-класс
Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся: сахарная пудра — 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше) Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в...
View ArticleClik here to view.
Как приготовить бешбармак
Приветствую любителей готовить и вкусно поесть! Сегодня хочу предложить Вам приготовить бешбармак, такой, какой я люблю с детства.Это национальное блюдо разные народы готовят каждый по-своему: казахи...
View Article